Pains Artisanaux
Nos pains sont confectionnés selon des recettes traditionnelles, briochés et cuits chaque matin pour une fraîcheur inégalée.
American Street Food Premium
Freshly Made. Every Day. Everywhere.
Sandwicherie artisanale à Nanterre, Gennevilliers & Gonesse — Since 1989.
Fondé dans un esprit de cuisine authentique et généreuse, BONESTO est né d'une conviction simple : un bon repas commence par de bons ingrédients. Depuis nos débuts, nous perpétuons cet idéal dans chacun de nos établissements.
Notre force ? Une équipe passionnée, des recettes maison préparées chaque matin et un engagement sans faille envers la qualité. BONESTO, c'est le street food élevé au rang d'art culinaire.
Découvrir notre savoir-faire →
Nos pains sont confectionnés selon des recettes traditionnelles, briochés et cuits chaque matin pour une fraîcheur inégalée.
Chaque pièce de viande est sélectionnée auprès de partenaires certifiés, marinée et préparée selon nos recettes exclusives.
Nos sauces signatures sont élaborées en cuisine selon des recettes secrètes — sans conservateurs, sans compromis sur le goût.
Livrés quotidiennement par nos producteurs locaux, nos légumes sont lavés, taillés et préparés sur place chaque jour à l'ouverture.
"The first bite says it all."
— Homemade with passion, depuis 1989
Chez BONESTO, l'expérience ne s'arrête pas à l'assiette. Nos restaurants sont conçus pour vous accueillir dans un cadre chaleureux, sombre et authentique — où l'on prend le temps de souffler, de savourer, et de rester.
Lumières tamisées, matériaux bruts, musique en fond — chaque détail est pensé pour créer une atmosphère unique. Ni trop formel, ni trop décontracté. Juste ce qu'il faut pour passer un bon moment.
Que vous veniez seul, entre amis ou en famille — il y a toujours une place pour vous. Nos espaces sont pensés pour accueillir aussi bien un déjeuner rapide qu'un repas qui s'étire.
"Le bon endroit, les bons produits,
les bonnes personnes."
Au cœur de notre identité, nos sandwiches sont élaborés sur des pains artisanaux briochés, garnis de viandes sélectionnées et de sauces maison exclusives. Chaque bouchée raconte une histoire de passion et de générosité.
Nos restaurants et sandwicheries en Île-de-France — dans les Hauts-de-Seine (92) et le Val-d'Oise (95), à quelques minutes de Paris.
Lun – Dim · 9h00 – 20h00
140 Rue de Sartrouville
92000 Nanterre
Lun – Dim · 9h00 – 20h00
121 Av. du Vieux Chemin de Saint-Denis
92230 Gennevilliers
Lun – Dim · 9h00 – 20h00
1 Rond-Point de la Croix de St Benoit
95500 Gonesse
"Chaque espace est conçu pour offrir bien plus qu'un repas — une expérience."
— L'équipe BONESTO
Nos bornes de commande tactiles vous offrent une expérience fluide et rapide. Composez votre sandwich sur-mesure, personnalisez chaque ingrédient et payez en quelques secondes — sans file d'attente.
Chaque décision que nous prenons — du sourcing des ingrédients au design de nos espaces — est guidée par quatre valeurs fondamentales.
Ingrédients sélectionnés, recettes maîtrisées, standards inégalés à chaque service.
Préparé chaque matin, livré chaque jour. Aucun compromis sur la fraîcheur.
Des saveurs vraies, des recettes transmises avec passion depuis notre fondation.
Nos équipes, nos clients, nos partenaires — chaque relation est construite sur la confiance.
Rejoignez un réseau en pleine expansion. Nous accompagnons chaque franchisé avec un support complet — formation, logistique, marketing.
Nous contacterBONESTO compte trois restaurants en Île-de-France : à Nanterre (140 Rue de Sartrouville, 92000), à Gennevilliers (121 Avenue du Vieux Chemin de Saint-Denis, 92230) dans les Hauts-de-Seine, et à Gonesse (1 Rond-Point de la Croix de St Benoit, 95500) dans le Val-d'Oise — tous à quelques minutes de Paris.
Tous nos restaurants sont ouverts 7 jours sur 7, de 9h00 à 20h00 — midi et soir, toute la semaine.
Tout est 100% fait maison : pains ciabatta artisanaux cuits chaque matin, viandes sélectionnées et marinées sur place, sauces signatures élaborées en cuisine sans conservateurs, et légumes frais livrés quotidiennement. Une sandwicherie artisanale dans la pure tradition depuis 1989.
Notre carte de street food américaine premium propose des sandwichs ciabatta signatures, des burgers maison, des tacos généreux et des desserts — le tout préparé à la commande avec des ingrédients frais.
Nos bornes de commande tactiles vous permettent de composer votre sandwich sur-mesure, de personnaliser chaque ingrédient et de payer en quelques secondes — commande en moins de 60 secondes, sans file d'attente.
BONESTO est un réseau en pleine expansion en Île-de-France. Nous accompagnons chaque franchisé avec un support complet : formation, logistique et marketing. Contactez-nous pour discuter de votre projet de franchise de restauration rapide.
Une question, un projet de franchise ou simplement envie d'en savoir plus ? Notre équipe est à votre écoute.
Merci pour votre message. L'équipe Bonesto vous répondra très rapidement.